Domaine Bonnet-Huteau
Cuvée Les Gautronnières 2020
Vin blanc -
AOC Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
France -
Loire et centre
Cuvée Les Gautronnières 2020
description
Sélection : Cuvée produite sur un vignoble âgé de 20 à 30 ans, provenant du terroir "Les Gautronnières ". Terroir : Sol peu profond sur roches vertes et amphibolites Culture : Vin biologique AB certifié par Ecocert et biodynamique certifié Biodyvin. Conduite sans désherbant ni... Lire la suite
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| Appellation | AOC Muscadet Sèvres et Maine sur Lie |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 100% melon de bourgogne |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Rémi Bonnet |
| Viticulture | Bio |
| Degré par vol. | 12° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Cuvée Les Gautronnières 2020
Sélection : Cuvée produite sur un vignoble âgé de 20 à 30 ans, provenant du terroir "Les Gautronnières ". Terroir : Sol peu profond sur roches vertes et amphibolites Culture : Vin biologique AB certifié par Ecocert et biodynamique certifié Biodyvin. Conduite sans désherbant ni produit chimique de synthèse. Labours des sols et palissage sur 3 fils. Vendange manuelle en grappes entières. Vinification : Traditionnelle avec maîtrise des températures. Utilisation de levures indigènes pour favoriser l’expression du terroir. Conservation sur Lie durant 9 mois.dégustation
Expression des roches vertes et amphibolites sur un sol silico-argileux. Il relève un caractère puissant et minéral avec un beau volume en bouche.
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