Barolo Le Cinquevigne 2016

Barolo Le Cinquevigne 2016

Les origines de l’Azienda Vitivinicola Damilano remontent à plus d’un siècle lorsque Giuseppe Borgogno, l’arrière-grand-père du propriétaire actuel, décida de se lancer dans la culture de la vigne et la vinification. Cette tradition est restée intacte avec son gendre, Giaccomo Damilano qui transmit son savoir-faire à ses enfants et petits-enfants, les propriétaires actuels Mario, Paolo et Guido Damilano. Les vignes sous l’appellation Barolo s’étendent sur les meilleurs crus de la région de Langhe : Cannubi (le Grand Cru de Barolo), Liste, Fossati et Brunate. La vinification est assurée par Giampiero Romana, un des meilleurs spécialistes en agronomie de l’Italie.