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Domaine Pierre Fonjallaz

Dézaley La Gruyre 2019

Vin blanc - AOC Dézaley
Suisse - Vaud

Dézaley La Gruyre 2019

Prix habituel 26.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 26.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Dézaley
Contenant 70 cl
Cépage 100% Chasselas
Type Vin sec
Vigneron Pierre Fonjallaz
Viticulture Bio et Biodynamie
Degré par vol. 12°
Allergène Contient des sulfites

description

Prince des Chasselas, c'est un vin dans la finesse et la complexité. Il exprimera son élégance d'un turbot ou d'une sole en papillote. Les coquillages sauront aussi complimenter la minéralité de ce vin. D'autre part, la simplicité d'un sashimi accompagnera adéquatement la finesse de ce... Lire la suite

dégustation

Délicat et séducteur, le Dézaley vous offre un bouquet aux notes complexes et subtiles de camomille, de fleurs de tilleul, de coing et de fumé en arrière-plan. La bouche est ample, harmonieuse et élégante. Une légère pointe d'acidité se joint à la minéralité de ce Chasselas tout en relief pour apporter une finale rafraichissante.
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Dézaley La Gruyre 2019

Prince des Chasselas, c'est un vin dans la finesse et la complexité. Il exprimera son élégance d'un turbot ou d'une sole en papillote. Les coquillages sauront aussi complimenter la minéralité de ce vin. D'autre part, la simplicité d'un sashimi accompagnera adéquatement la finesse de ce vin tout comme un jeune gruyère.
C’est le vin des grandes occasions.
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