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Domaine Decelle & Fils

Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015

Vin rouge - AOC Chorey-Lès-Beaune
France - Bourgogne

Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015

description

Au Nord de la Côte de Beaune, le village de Chorey et le lieu-dit des Beaumonts confère une structure est souple et gourmande à ce vin léger, élégant. Situé au pied de la colline de Corton, au Nord de la Côte de Beaune, le village... Lire la suite

Prix habituel 36.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Chorey-Lès-Beaune
Contenant 75 cl
Cépage 100% Pinot Noir
Type Vin sec
Vigneron Olivier Decelle
Viticulture Bio
Degré par vol. 13°
Allergène Contient des sulfites
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Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015

Au Nord de la Côte de Beaune, le village de Chorey et le lieu-dit des Beaumonts confère une structure est souple et gourmande à ce vin léger, élégant. Situé au pied de la colline de Corton, au Nord de la Côte de Beaune, le village de Chorey ne produit quasiment que des vins rouges. Le lieu-dit des Beaumonts est enclavé entre la commune de Savigny et d’Aloxe.

La parcelle « Les Beaumonts » qui produit le Chorey-Lès-Beaune s’étend sur des sols relativement profonds de terres noires argilo-calcaires. Le sous-sol constitué de graviers d’alluvions lui confère un drainage naturel optimal qui compense le peu de pente de cette parcelle.


dégustation

De couleur rouge rubis peu intense, le Chorey- Lès-Beaune offre un nez frais et fruité. En bouche, la structure est souple et gourmande et on trouve des notes de griotte et de framboise. C’est un vin léger, élégant et peu tannique.

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