Domaine Decelle & Fils
Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015
Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015
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| Appellation | AOC Chorey-Lès-Beaune |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 100% Pinot Noir |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Olivier Decelle |
| Viticulture | Bio |
| Degré par vol. | 13° |
| Allergène | Contient des sulfites |
description
Au Nord de la Côte de Beaune, le village de Chorey et le lieu-dit des Beaumonts confère une structure est souple et gourmande à ce vin léger, élégant. Situé au pied de la colline de Corton, au Nord de la Côte de Beaune, le village... Lire la suitedégustation
De couleur rouge rubis peu intense, le Chorey- Lès-Beaune offre un nez frais et fruité. En bouche, la structure est souple et gourmande et on trouve des notes de griotte et de framboise. C’est un vin léger, élégant et peu tannique.Chorey-Lès-Beaune "Les Beaumonts" 2015
Au Nord de la Côte de Beaune, le village de Chorey et le lieu-dit des Beaumonts confère une structure est souple et gourmande à ce vin léger, élégant. Situé au pied de la colline de Corton, au Nord de la Côte de Beaune, le village de Chorey ne produit quasiment que des vins rouges. Le lieu-dit des Beaumonts est enclavé entre la commune de Savigny et d’Aloxe.
La parcelle « Les Beaumonts » qui produit le Chorey-Lès-Beaune s’étend sur des sols relativement profonds de terres noires argilo-calcaires. Le sous-sol constitué de graviers d’alluvions lui confère un drainage naturel optimal qui compense le peu de pente de cette parcelle.
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