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Domaine Decelle & Fils
Savigny-Lès-Beaune Blanc 2017
Vin blanc -
AOC Savigny-Lès-Beaune
France -
Bourgogne
Savigny-Lès-Beaune Blanc 2017
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41.00 CHF
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| Appellation | AOC Savigny-Lès-Beaune |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Olivier Decelle |
| Viticulture | Bio |
| Degré par vol. | 13° |
| Allergène | Contient des sulfites |
dégustation
Très franc, avec une bonne vivacité, le Savigny- Lès-Beaune Blanc décline des arômes de fruits exotiques et de pomme golden sur une bouche pleine mais pas trop lourde. Il se boira frais, dans sa jeunesse (avant 5 ans) seul ou sur des plats fins de fruits de mer, de poissons au four ou encore sur de la blanquette de volaille.Savigny-Lès-Beaune Blanc 2017
Les chardonnays de Savigny-Lès-Beaune donnent un vin énergique et complet, déclinant des notes de fruits exotiques, dans une bouche dense et ample. Au nord de Beaune, le Savigny-Lès-Beaune blanc est issu des climats « Les Planchots » et « Les Pimentiers ».
Le Savigny-Lès-Beaune Blanc profite d’une très bonne exposition sud et d’une nature de sol pauvre et très pentu où la vigne plonge directement ses racines dans la roche mère.
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