Et Cae-Terra 2019

Name: Et Cae-Terra 2019
Brand: Château Barbanau
SKU: PR19ET1B
Price: 25.0 CHF
Availability: OutOfStock

Vin rouge - AOC Côtes de Provence

France - Provence

Culture biologique, sélection parcellaire, vendange en sur-maturité pour obtenir un potentiel de concentration optimal. Rendement : 35 hl/hectare.

Égrappage, foulage, cuvaison longue en cuve ouverte avec pigeage. Élevage de 12 mois en pièces. Sans collage ni filtration.

Accords mets & vins : Civet de lièvre,... Lire la suite

25.00 CHF

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Variantes de produits

Quantité

Appellation	AOC Côtes de Provence
Contenant	75 cl
Cépage	90% Syrah et 10% Grenache
Type	Vin sec
Vigneron	Sophie et Didier Simonini-Cerciello
Viticulture	Bio et Biodynamie
Degré par vol.	13,5°
Allergène	Contient des sulfites

Culture biologique, sélection parcellaire, vendange en sur-maturité pour obtenir un potentiel de concentration optimal. Rendement : 35 hl/hectare.

Égrappage, foulage, cuvaison longue en cuve ouverte avec pigeage. Élevage de 12 mois en pièces. Sans collage ni filtration.

Accords mets & vins : Civet de lièvre, Gigot d’agneau farci, Daube provençale

Robe : Grenat foncé. Nez : Epices, sous bois, torréfaction, cassis. Bouche : Ample, tannins fins, structurée.