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Domaine Bott-Geyl

Gewurztraminer Grains Nobles 2008

Vin doux naturel blanc - AOC Alsace Grand Cru
France - Alsace

Gewurztraminer Grains Nobles 2008

description

Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, en partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 ha à sa création en 1953, le... Lire la suite
Prix habituel 69.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Alsace Grand Cru
Contenant 50 cl
Cépage Gewurztraminer
Type Vin doux
Vigneron Jean Christophe Bott
Viticulture Bio et Biodynamie
Degré par vol. 11°
Allergène Contient des sulfites
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Gewurztraminer Grains Nobles 2008

Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, en partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 ha à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui plus de 14, répartis sur 7 communes. Les vins produits sont amples et suaves, d’une grande richesse très bien maîtrisée, puisque même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la sensation de plénitude.

dégustation

Un vin mûr au nez de pêche, élégant en bouche avec un moelleux fondu et une longue finale sur la minéralité. Un vin exceptionnel à garder quelques années.
Accompagne des fromages (Epoisse, Chambertin, Munster, Roquefort, Gorgonzola) et desserts acidulés et épicés

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