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Domaine Bott-Geyl

Gewurztraminer Grains Nobles 2008

Vin doux naturel blanc - AOC Alsace Grand Cru
France - Alsace

Gewurztraminer Grains Nobles 2008

Prix habituel 55.00 CHF
Prix habituel 69.00 CHF Prix soldé 55.00 CHF
- 20% Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Alsace Grand Cru
Contenant 50 cl
Cépage Gewurztraminer
Type Vin doux
Vigneron Jean Christophe Bott
Viticulture Bio et Biodynamie
Degré par vol. 11°
Allergène Contient des sulfites

description

Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, en partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 ha à sa création en 1953, le domaine... Lire la suite

dégustation

Un vin mûr au nez de pêche, élégant en bouche avec un moelleux fondu et une longue finale sur la minéralité. Un vin exceptionnel à garder quelques années.
Accompagne des fromages (Epoisse, Chambertin, Munster, Roquefort, Gorgonzola) et desserts acidulés et épicés

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Gewurztraminer Grains Nobles 2008

Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, en partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 ha à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui plus de 14, répartis sur 7 communes. Les vins produits sont amples et suaves, d’une grande richesse très bien maîtrisée, puisque même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la sensation de plénitude.
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