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Domaine Bott-Geyl
Gewürztraminer Les Eléments 2017
Vin blanc -
AOC Alsace
France -
Alsace
Gewürztraminer Les Eléments 2017
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| Appellation | AOC Alsace |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | Gewurztraminer |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Jean Christophe Bott |
| Viticulture | Bio et Biodynamie |
| Degré par vol. | 14° |
| Allergène | Contient des sulfites |
description
Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, en partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 ha à sa création en 1953, le domaine... Lire la suitedégustation
Extravagance des arômes de pétales de rose, de litchi, de poivre blanc et d’agrumes, aux saveurs exotiques, épicées et miellées. Parfait équilibre entre acidité et fine sucrosité naturelle en finale. Bravo !
Gewürztraminer Les Eléments 2017
Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, en partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 ha à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui plus de 14, répartis sur 7 communes. Les vins produits sont amples et suaves, d’une grande richesse très bien maîtrisée, puisque même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois puissance et allonge de bouche, deux qualités qui conduisent à la sensation de plénitude.
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