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Domaine des Sables Verts

Glouglou 2021

Vin rouge - AOC Saumur Champigny
France - Loire et centre

Glouglou 2021

Prix habituel 23.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 23.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Saumur Champigny
Contenant 75 cl
Cépage 100% Cabernet Franc
Type Vin sec
Vigneron Caroline Meurée
Viticulture HVE
Degré par vol. 12,5°
Allergène Contient des sulfites

description

Domaine des sables verts – « glouglou » AOC Saumur Champigny Un glouglou comme nous le souhaitions et aimons : du fruit frais, croquant, juteux et bien équilibré. Un vin qu’on a envie de boire et de partager à tous moments! Cépage : Cabernet Franc Terroir : Sol... Lire la suite

dégustation

Des fruits rouges acidulés sur la framboise et le cassis se dévoilent au nez comme en bouche, alliés à une belle fraicheur.
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Glouglou 2021

Domaine des sables verts – « glouglou »

AOC Saumur Champigny

Un glouglou comme nous le souhaitions et aimons : du fruit frais, croquant, juteux et bien équilibré. Un vin qu’on a envie de boire et de partager à tous moments!


Cépage : Cabernet Franc

Terroir : Sol argilo-calcaire profond, sables verts et tuffe. Vignes quarantenaires. Parcelles : « Les Dares », « Bonneveaux » « Perruchers » & « Le Bourg ».

Vinification : Macération courte et fermentation naturelle en cuve inox, puis élevage en cuve pendant 5 mois. Peu d’intrants, seulement quelques grammes de souffre avant mise. Légère filtration sur terre avant la mise en bouteille.

Dégustation : Des fruits rouges acidulés sur la framboise et le cassis se dévoilent au nez comme en bouche, alliés à une belle fraicheur. 

Accords mets et vin : vous pouvez l’accorder avec une viande rouge, une volaille grillée, de la charcuterie ou une cuisine méditerranéenne.

 

Conseils de service : servir à 14°C : légèrement frais pour un Saumur Champigny, afin d’avoir des tanins légers et tendres.

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