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MAS AMIEL

Légende 2018

Vin rouge - AOC Maury Sec
France - Roussillon

Légende 2018

29.00 CHF
29.00 CHF
- Liquid error (price line 86): divided by 0% Épuisé
Taxes incluses.
Code article LA18LG1B
Appellation AOC Maury Sec
Contenant 75 cl
Cépage 80% Grenache , 20% Carignan
Type Vin sec
Vigneron Nicolas Raffy
Viticulture Bio et Biodynamie

description

Richesse, puissance et profondeur aromatique sont les caractéristiques de ces très vieux Grenaches de 1949 et Carignan sur calcoschistes. Nez fondu très harmonieux, pur et complexe, entre minéralité et fruits rouges (cerise), finement épicé (cardamome et vanille), une pointe de réglisse, de fève de cacao, de laurier... Lire la suite

dégustation

Nez fondu très harmonieux, pur et complexe, entre minéralité et fruits rouges (cerise), finement épicé (cardamome et vanille), une pointe de réglisse, de fève de cacao, de laurier et de résineux.
Bouche de grand équilibre, élégance et fraîcheur, avec une profondeur aromatique complexe et des tanins épicés fondus ayant une fraîcheur intrinsèque, des tanins poudrés, présents mais toujours très fins. Accords parfaits: Tajine d’agneau et compotée d’oignons, bœuf bourguignon, daube
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Légende 2018

Richesse, puissance et profondeur aromatique sont les caractéristiques de ces très vieux Grenaches de 1949 et Carignan sur calcoschistes.

Nez fondu très harmonieux, pur et complexe, entre minéralité et fruits rouges (cerise), finement épicé (cardamome et vanille), une pointe de réglisse, de fève de cacao, de laurier et de résineux.

Bouche de grand équilibre, élégance et fraîcheur, avec une profondeur aromatique complexe et des tanins épicés fondus ayant une fraîcheur intrinsèque, des tanins poudrés, présents mais toujours très fins.

Accords parfaits : Tajine d’agneau et compotée d’oignons, boeuf bourguignon, daube.