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Domaine La Madura

Rouge Canopé 2018

Vin rouge - AOC St-Chinian
France - Languedoc Roussillon

Rouge Canopé 2018

Prix habituel 35.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 35.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC St-Chinian
Contenant 75 cl
Cépage Mourvèdre 33 %, Syrah 52 %, Grenache 8 %, Carignan 7 %
Type Vin sec
Vigneron Nadia et Cyril Bourgne
Viticulture Conversion Bio
Degré par vol. 14°
Allergène Contient des sulfites

dégustation

Au premier nez parviennent des arômes de fruits noirs (cassis, cerise et mûre) mêlées à de la cannelle du quatre-épices et des notes d’herbes grillées. En bouche ces arômes sont complétés par du cacao et des notes de café torréfié. La structure en bouche est souple avec beaucoup de fraîcheur ce qui favorise une grande longueur où les notes de fruits noirs se prolongent.
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Rouge Canopé 2018

Epices et fruits rouges, souplesse, richesse et fraicheur, pour vous emmener vers la Canopée.

Vinifications: Les raisins sont éraflés, foulés et non sulfités à la vendange puis vinifications traditionnelles, avec cuvaisons de 4 à 6 semaines.
Elevage: Barriques (pour Syrah et Mourvèdre), élevage sur lies
Traitement du vin: Non collé, non filtré

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