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Domaine Gentile

Patrimonio blanc 2020

Vin blanc - AOC Patrimonio
France - Corse

Patrimonio blanc 2020

Prix habituel 29.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 29.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Patrimonio
Contenant 75 cl
Cépage 100% Malvoisie Corse (Vermentino)
Type Vin sec
Vigneron Jean-Paul Gentile
Viticulture Bio
Degré par vol. 12,5°
Allergène Contient des sulfites

description

Avant-gardiste, mais respectant les leçons du passé, l’homme est une figure de l’appellation et ses vins ont une reconnaissance internationale. Il a été convaincu très tôt de la nécessité de respecter l’environnement, en même temps que la tradition et la typicité. De ce fait, Le... Lire la suite

dégustation

Vin à la fois sec et fruité, issu exclusivement de la Malvoisie qui est un cépage traditionnel du vin Blanc de Patrimonio. Après un pressurage direct et un fermentation thermorégulée, un élevage attentionné lui confére un finesse et un élégance remarquable. Son oeil cristallin, son nez fruité et floral, sa bouche vive et ample à la fois, lui autorisent de nombreux mariages réussis avec divers plats. Très surprenant au vieillisement.
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Patrimonio blanc 2020

Avant-gardiste, mais respectant les leçons du passé, l’homme est une figure de l’appellation et ses vins ont une reconnaissance internationale. Il a été convaincu très tôt de la nécessité de respecter l’environnement, en même temps que la tradition et la typicité. De ce fait, Le Domaine Gentile est dans une logique d’agriculture biologique et chaque action est dictée par cette politique de raison qui peut se résumer en cinq mots : biologie, environnement, prophylaxie, tradition et respect.

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