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Domaine Dubuis-Rudaz

Syrah 2018

Vin rouge - AOC VALAIS
Suisse - Valais

Syrah 2018

Prix habituel 38.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 38.00 CHF
- Liquid error (price line 86): divided by 0% Épuisé
Taxes incluses.
Code article VS18SYDR1B
Appellation AOC VALAIS
Contenant 75 cl
Cépage Syrah
Type Vin sec
Vigneron Philippe Dubuis
Viticulture Conversion Bio

description

Avant-gardiste en terre valaisanne avec une culture très axée sur la biodynamie, Philippe Dubuis est aujourd’hui à la tête d’un splendide domaine viticole qui est le seul en Valais à labelliser Vinatura l’entier de la production. Une culture des vignes dans un esprit très axée... Lire la suite

dégustation

Grande cuvée de Syrah avec sa robe violette profonde, presque sang, opaque, ce vin n'est pas filtré pour sa mise sous verre. Nez complexe et épicé, poivre, laurier, vanille, léger caramel. Bouche bien structurée, puissante, tanins très présents, virils, corsés avec des saveurs animales marquées, notes café au lait. A découvrir accompagner de viandes rouges, pigeons rôtis, cailles, chasse.

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Syrah 2018

Avant-gardiste en terre valaisanne avec une culture très axée sur la biodynamie, Philippe Dubuis est aujourd’hui à la tête d’un splendide domaine viticole qui est le seul en Valais à labelliser Vinatura l’entier de la production. Une culture des vignes dans un esprit très axée sur la biodynamie et le respect du terroir, pour obtenir une vingtaine de cuvées remarquables. A l’ère du vin-boisson, du vin-copeau, du vin-industrie où tout est permis pourvu que la masse de consommateur achète du prix, les vins de Philippe Dubuis trouvent légitimement leur place dans notre assortiment de vins de terroir, des vins sains que nous proposons depuis bientôt 20 ans aux amateurs éclairés