Collection: Matané

Le Salento est la région la plus au sud et la plus à l’est de l’Italie, dans les Pouilles. Son sol rouge foncé et fertile est baigné par le soleil méditerranéen. Ses cépages historiques et ses vignobles remarquables sont balayés par les vents salés des mers Adriatique et Ionienne. Ses vins reflètent la richesse et la diversité de son paysage et de son climat.

C’est dans cette terre de trésors cachés que les Empson ont trouvé leur inspiration. Neil, Maria et Tara Empson ont longtemps cherché le terroir idéal dans le Salento, jusqu’à découvrir des parcelles de vieux primitivo en gobelet. Depuis, ils ont sélectionné d’autres vignes anciennes et de qualité dans la région. Ils ont nommé leur projet Matané, en combinant les initiales de leurs prénoms.

Leur objectif est de faire connaître et apprécier la viticulture du Salento, en utilisant uniquement des raisins issus de leurs propres domaines. Leur étiquette représente la pizzica, une danse traditionnelle du Salento liée au culte de Dionysos, le dieu grec du vin, héritée de la Grèce voisine et de ses colons dans les Pouilles.