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Collection: Cantina Vike Vike

Derrière la Cantina Vike Vike se tient Simone Sedilesu, né en 1991, œnologue de formation et sans aucun doute l'étoile montante de la scène viticole sarde. Il crée des vins sensationnels, produits uniquement en petites quantités, élaborés avec talent, passion et fierté sarde.

A Barbagia, à 640m d'altitude, le village viticole de Mamoiada est considéré comme la Mecque du haut de gamme du Cannonau. Les sols granitiques et sablonneux de Mamoiada, combinés à l'altitude et aux fortes variations de température, permettent l'élaboration de vins très expressifs, complexes et clairement définis.