L'essence méditerranéenne côtoie le raffinement de la Bourgogne.
Niché sur les flancs nord de la DOC Etna, le domaine viticole Tenuta delle Terre Nere se distingue comme étant parmi les plus prestigieux. Marco de Grazia, son fondateur, avec l'idée de traiter les raisins de chaque contrada séparément puis de les affiner en fûts de chêne, s'est imposé comme précurseur dans cette région. Cette approche confère aux vins une touche distinctive, empruntant à la Bourgogne. La Tenuta delle Terre Nere est désormais une référence en Italie.
L'Etna se présente comme un vignoble d'exception.
Certaines de ses vignes, ancestrales et authentiques, s'étendent jusqu'à 1000 m d'altitude sur des terres volcaniques. Les hauteurs offrent des écarts thermiques jour-nuit favorisant une acidité vivifiante et une riche palette aromatique. On y cultive des cépages endémiques tels que le Nerello Mascalese, le Nerello Capuccio pour les rouges, et le Carricante, Catarratto, Inzolia et Grecanico pour les blancs. Les rouges, tout en élégance, allient robustesse et vivacité sans trahir leur essence méditerranéenne. Quant aux blancs, ils se distinguent par leur caractère, leur bouquet floral et leur luminosité. Le mariage du climat méditerranéen, de l'altitude et de la fertilité des sols signe l'unicité des vins de l'Etna.