
Collection: Domaine de La Monette
Propriété de la famille Granger jusqu’en 2007, le Domaine de la Monette a alors été repris par Roelof et Marlon Ligtmans, hollandais, fous de vins et amoureux de la Bourgogne. Sans ménager leurs efforts, ils ont entrepris de restructurer le domaine, de le convertir en Agriculture Biologique et de conduire la Monette au rang des domaines incontournables de Mercurey. Sans successeur familial, ils cèdent la barre en décembre 2022 à Pierre-Etienne Chevallier, jeune vigneron bourguignon, accompagné par son épouse Lise.
Le domaine s'étend aujourd'hui sur 12.5ha, essentiellement sur l'appellation Mercurey, mais aussi à Givry, Rully et Bouzeron. Tous les vins sont issus de leurs vignes, intégralement conduites en Agriculture Biologique.
Ils forment une équipe de cinq trentenaires, renforcée par des saisonniers au gré des besoins.
Le Domaine de la Monette est un magnifique témoin de l’histoire et du potentiel de Mercurey. Passionnément bourguignons et formés à bonne école, l'équipe s'est parée pour produire et partager avec nous tous ce que ce petit bout de France a de meilleur !