Distilleria Marolo
description
Depuis 1977, Marolo distille l’esprit de la terre. Les grappas sont fabriquées à partir des meilleurs vignobles italiens, valorisant l’extraordinaire patrimoine variétal des Langhe, du Monferrato et du Roero, des zones reconnues comme sites du patrimoine mondial de l’UNESCO.
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| Cépage | Nebbiolo |
| Degré par vol. | 50° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Grappa di Barolo 20 ans
Depuis 1977, Marolo distille l’esprit de la terre. Les grappas sont fabriquées à partir des meilleurs vignobles italiens, valorisant l’extraordinaire patrimoine variétal des Langhe, du Monferrato et du Roero, des zones reconnues comme sites du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Marolo représente l’esprit de la terre, la fidélité à ses vignobles les plus nobles et la transformation en une grappa qui glorifie ses caractéristiques naturelles. La distillation se fait dans des alambics discontinus bain-marie, l’un pour le blanc et l’autre pour le rouge, en petits lots sur une longue période afin que les saveurs originales des raisins puissent être expérimentées.
dégustation
Cette grappa a séjourné en petites barriques d'acacias depuis 1977 lui donnant cette riche couleur ambrée. Belle richesse et intensité aromatique avec des notes de tabac, de vanille, de noisette grillée, rond et élégant.
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