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MAS AMIEL

Vers le Nord Magnum 2018

Vin rouge - AOC Maury Sec
France - Roussillon

Vers le Nord Magnum 2018

Prix habituel 80.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 80.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Maury Sec
Contenant 1,5 L
Cépage Vieux pieds de Grenache noir complantés de Syrah (environ 8 % des pieds dans la parcelle)
Type Vin sec
Vigneron Nicolas Raffy
Viticulture Bio
Degré par vol. 13,5°
Allergène Contient des sulfites

description

Parcelle unique de 2 ha, secteur la Devèze, plantée en vieux grenache clairsemé de syrah. Sol de calcoschistes gréseux…. Un «jus» unique qu’il fallait isoler. Complexe, notes d’agrumes (citrus, orange sanguine), fruits noirs, notes florales septentrionales. Un Maury qui nous évoque des parfums lointains, là-bas,... Lire la suite

dégustation

Un nez bluffant qui commence sur le zeste de pomelo, l’orange sanguine, puis bascule sur le fruit noir, le cassis. Suivent des arômes de résineux, de tapenade, d’eucalyptus, d’herbes aromatiques thym et laurier, de pâte de fruit et de pruneau, avec une touche de floral poivré, tout en finesse et fraîcheur.
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Vers le Nord Magnum 2018

Parcelle unique de 2 ha, secteur la Devèze, plantée en vieux grenache clairsemé de syrah. Sol de calcoschistes gréseux…. Un «jus» unique qu’il fallait isoler. Complexe, notes d’agrumes (citrus, orange sanguine), fruits noirs, notes florales septentrionales. Un Maury qui nous évoque des parfums lointains, là-bas, vers le nord…du Rhône.

Un nez bluffant qui commence sur le zeste de pomelo. L’attaque est d’une fraîcheur remarquable. Opulence et fraîcheur aromatique, sont la signature d’un grand Grenache sur calcoschiste et argile rouge.

Accords parfaits : Magret de canard rôti ou confit, rosbif ou côte de bœuf. En bouche, on retrouve la même dynamique.

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