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Dans ce village du Vaucluse, la vigne couvre plus de 85 % des terres cultivées…Septentrional, ce petit vignoble du Vaucluse jouxte la Drôme provençale frontalière. Tout en coteaux, il partage la même colline que son prestigieux voisin Rasteau, il produit des vins rouges corsés, structurés et... Lire la suite
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| Appellation | AOP Cotes du Rhone Villages |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 50% Grenache, 50% Syrah |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Laurent Plantevin |
| Viticulture | Bio |
| Degré par vol. | 14° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Roaix 2022
Dans ce village du Vaucluse, la vigne couvre plus de 85 % des terres cultivées…Septentrional, ce petit vignoble du Vaucluse jouxte la Drôme provençale frontalière. Tout en coteaux, il partage la même colline que son prestigieux voisin Rasteau, il produit des vins rouges corsés, structurés et de qualité remarquable assortis d’une étonnante fraîcheur.
Dans cette partie, la vigne repose sur des sols légers et sableux. Sur les coteaux, ils mêlent galets roulés, argile rouge et argile grise.
dégustation
De couleur rubis , ce vin est frais et caractérisé par une belle finesse des tanins légers et des arômes très francs. On a une belle longueur avec des senteurs de réglisse, fruits rouges frais, fraises, gelée de groseille. Ce vin rouge s'accorde parfaitement bien avec des mets comme la cuisine méditerranéenne, pizza, poisson et sur un boudin noir aux pommes.
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