Pinot Noir Kloster Sion Réserve Magnum 2019

Name: Pinot Noir Kloster Sion Réserve Magnum 2019
Brand: Weingut Zum Sternen
SKU: AG19PN1M
Price: 105.0 CHF
Availability: OutOfStock

Vin rouge - AOC Klingnau

Suisse - Argovie

Pinot Noir Kloster Sion Réserve Magnum 2019

Weingut Zum Sternen

description

Un grand vin emblématique !

Lorsqu' Andreas Meier parle du terroir de son vin emblématique, dans son jargon précis qui lui est propre, mieux vaut être attentif.

Vin de la mémoire des vins suisses, ce pinot noir est élevé 18 mois en barrique,... Lire la suite

105.00 CHF

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Quantité

Appellation	AOC Klingnau
Contenant	1,5 L
Cépage	100% pinot noir
Type	Vin sec
Vigneron	Andreas Meier
Viticulture	Conventionnelle
Degré par vol.	13,5°
Allergène	Contient des sulfites

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Pinot Noir Kloster Sion Réserve Magnum 2019

Un grand vin emblématique !

Lorsqu' Andreas Meier parle du terroir de son vin emblématique, dans son jargon précis qui lui est propre, mieux vaut être attentif.

Vin de la mémoire des vins suisses, ce pinot noir est élevé 18 mois en barrique, dont 30% de bois neuf. Le raisin est issu des meilleures parcelles et sélection des meilleurs fûts. Cette double sélection constitue la base de cet excellent vin.

On ne peut pas parler de ce vin sans parler de sa situation. Le vignoble de la Weingut zum Sternen à Klingnau, situé en faible altitude est caractérisé par un excellent micro-climat. Proche du lac “Stausee” et protégé du froid par les reliefs environnants, les baies arrivent ainsi presque toujours à maturité. Par ailleurs les sols argileux et quelque sédiments de calcaire offre en bouche un vin d’une plénitude exceptionnelle. Un grand pinot noir !

dégustation

A la dégustation ce vin procure des note de pain grillé et des arômes de vanille et de caramel. Ensuite on découvre en lien puissant entre les goûts qui se dégagent du vieillissement en barrique et le fruit. La couleur est rouge rubis.