Chorey Lès Beaune "Champs Pietan" 2022
Chorey Lès Beaune "Champs Pietan" 2022
description
Ce chardonnay présente un merveilleux contraste entre vivacité et rondeur, confort et fraîcheur. Un vin dense et tendu, de parfait équilibre. Situé sur les hauteurs de Chorey-Lès-Beaune, le lieu-dit «Champs Pietan » se caractérise par un sol pauvre et très caillouteux. On peut d’ailleurs y... Lire la suite
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| Appellation | AOC Chorey lès Beaune |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Olivier Decelle |
| Viticulture | Bio |
| Degré par vol. | 13° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Chorey Lès Beaune "Champs Pietan" 2022
Ce chardonnay présente un merveilleux contraste entre vivacité et rondeur, confort et fraîcheur. Un vin dense et tendu, de parfait équilibre. Situé sur les hauteurs de Chorey-Lès-Beaune, le lieu-dit «Champs Pietan » se caractérise par un sol pauvre et très caillouteux. On peut d’ailleurs y voir de nombreux Meurgers, ces grands tas de pierres plates sorties des vignes par des siècles de viticulture et qui forment de véritables murs qui bordent les parcelles.
dégustation
De couleur jaune paille, ce Hautes-Côtes de Beaune « Les Champlains » offre des notes de fleurs blanches comme l’aubépine et l’acacia et de miel. En bouche, la vivacité et la fraicheur sont balancées par la richesse et la minéralité. On trouve là un vin de grand équilibre.
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