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Domaine Decelle & Fils
Puligny-Montrachet 2021
Vin blanc -
AOC Puligny Montrachet
France -
Bourgogne
Puligny-Montrachet 2021
description
Puligny-Montrachet partage avec Chassagne-Montrachet la plus parfaite expression du Chardonnay Bourguignon. Au cœur de la Côte de Beaune, le vignoble s’étend sur des sols bruns calcaires favorables à la minéralité.
Prix habituel
105.00 CHF
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| Appellation | AOC Puligny Montrachet |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Olivier Decelle |
| Viticulture | Bio |
| Degré par vol. | 13° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Puligny-Montrachet 2021
Puligny-Montrachet partage avec Chassagne-Montrachet la plus parfaite expression du Chardonnay Bourguignon. Au cœur de la Côte de Beaune, le vignoble s’étend sur des sols bruns calcaires favorables à la minéralité.
Plaisant dès sa jeunesse, ce Puligny-Montrachet gagnera à être attendu jusqu’à 15 ans pour révéler sa plus belle expression.
dégustation
La robe est or pâle avec des reflets légèrement verts et prends, avec les années, une coloration plus dorée. Le nez, très expressif, se déroule sur un bouquet floral d’aubépine et d’acacia. Viennent ensuite des arômes de silex et de croissant chaud. Le boisé, parfaitement fondu, soutient l’ensemble et met en valeur la richesse et la fraîcheur de la bouche. Plaisant dès sa jeunesse, ce Puligny-Montrachet gagnera à être attendu jusqu’à 15 ans pour révéler sa plus belle expression.
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