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Cidrerie du Vulcain

Rose de Torny sec

Suisse - Fribourg

Rose de Torny sec

Prix habituel 25.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 25.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Vigneron Jacques Perritaz
Viticulture Bio Suisse

description

C'est la variété de pommes "chouchoute" de Jacques Perritaz, la plus rare aussi dans sa gamme. Et elle porte bien son nom car le cidre qui en émane embaume la rose et nous charme par une finesse transcendante. Il y en a peu, ne tardez pas... Lire la suite
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Rose de Torny sec

C'est la variété de pommes "chouchoute" de Jacques Perritaz, la plus rare aussi dans sa gamme. Et elle porte bien son nom car le cidre qui en émane embaume la rose et nous charme par une finesse transcendante. Il y en a peu, ne tardez pas à en rafler quelques flacons.... Cette cuvée est l'expression d'une pomme inconnue originaire de Torny dans le canton de Fribourg.

Nez sur des notes de rose, de pêche blanche, touche d'agrumes. Un cidre sec, belle attaque sur le fruit et les agrumes encore, bouche précise et élégante, belle structure. Un jus riche qui supportera très bien les accords plus complexes à table.