description
La signature du domaine !
Récoltée sur le Lieu-dit Partinelone, sur sol argilo-calcaire sur socles de schistes. Les vendanges sont manuelles, avec tri des grappes, car elles doivent être saines et mûres.
Les raisins sont éraflés... Lire la suite
Appellation | Ile de Beauté IGP |
Contenant | 75 cl |
Cépage | Nielluciu Sciacarrellu |
Type | Vin sec |
Vigneron | Yves Leccia |
Viticulture | Bio |
Degré par vol. | 13,5° |
Allergène | Contient des sulfites |
YL Rouge 2022
La signature du domaine !
Récoltée sur le Lieu-dit Partinelone, sur sol argilo-calcaire sur socles de schistes. Les vendanges sont manuelles, avec tri des grappes, car elles doivent être saines et mûres.
Les raisins sont éraflés et foulés, puis mis en cuve inox à température contrôlée entre 25°C et 30°C. La cuvaison dure 12 à 15 jours. Remontage journalier. Les raisins sont ensuite décuvés et pressés. Assemblage des jus de goutte et des jus de presse
Elevage 12 mois en cuve inox.
Accords parfaits : Avec une belle côte de bœuf, un gigot d’agneau, un plat de pâtes au parmesan , un plateau de fromage.
dégustation
La robe est d’un beau rouge cerise noire. Au nez, on retrouve des arômes gourmands de fruits rouges, framboise, cerise, une petite note de réglisse. Sa bouche est friande, très gourmande, pleine de volupté, souple, et d’une belle longueur.Découvrez les autres vins du domaine
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Épuisé
Biancu Marinu Blanc 2020
Prix habituel 34.50 CHFPrix habituelPrix unitaire parÉpuisé -
Épuisé
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Prix habituel 32.00 CHFPrix habituelPrix unitaire par0.00 CHFPrix soldé 32.00 CHFÉpuisé -
Patrimonio E Croce rouge 2020
Prix habituel 35.00 CHFPrix habituelPrix unitaire parÉpuisé -
YL Rosé 2023
Prix habituel 25.00 CHFPrix habituelPrix unitaire par -
YL Rouge 2022
Prix habituel 30.00 CHFPrix habituelPrix unitaire par -
YL Blanc 2023
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Patrimonio E Croce rouge 2021
Prix habituel 36.00 CHFPrix habituelPrix unitaire par0.00 CHFPrix soldé 36.00 CHF -
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Prix habituel 75.00 CHFPrix habituelPrix unitaire parÉpuisé
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