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Vin d'apéritif par excellence !
Harmonieux et rond, il accompagnera parfaitement les plats régionaux valaisans.
Deuxième cépage blanc le plus présent en terres valaisannes, son nom vient du petit village de Johannisberg dans le Rheingau. Sensible aux maladies et au froid, il se plaît sur... Lire la suite
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| Appellation | AOC Valais |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | Sylvaner |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Philippe Dubuis |
| Viticulture | Bio Suisse |
| Degré par vol. | 13,3° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Johannisberg 2023
Vin d'apéritif par excellence !
Harmonieux et rond, il accompagnera parfaitement les plats régionaux valaisans.
Deuxième cépage blanc le plus présent en terres valaisannes, son nom vient du petit village de Johannisberg dans le Rheingau. Sensible aux maladies et au froid, il se plaît sur les terrains graveleux. Son potentiel de garde et sa complexité sont inouïs, et ce au delà de 20 ans.
dégustation
Il présente une belle vinosité. L'amertume agréable de l'amande reste longtemps en bouche. Le fruit tire sur l'ananas. Très aromatique et onctueux.
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