Château Barbanau
description
Un Instant de Garrigue..!
L'Instant Rouge du Château Barbanau est un vin puissant et fruité.
Ce Côtes de Provence est élaboré à partir de vignes situées à 360 mètres d'altitude, sur un terroir argilo-calcaire dominant la mer. Ces dernières sont cultivées selon les principes...
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| Appellation | AOC Côtes de Provence |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 60% Grenache et 40% Syrah sur terroir argilo-calcaire |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Sophie et Didier Simonini-Cerciello |
| Viticulture | Bio et Biodynamie |
| Degré par vol. | 13,5° |
| Allergène | Contient des sulfites |
L'Instant Rouge 2021
Un Instant de Garrigue..!
L'Instant Rouge du Château Barbanau est un vin puissant et fruité.
Ce Côtes de Provence est élaboré à partir de vignes situées à 360 mètres d'altitude, sur un terroir argilo-calcaire dominant la mer. Ces dernières sont cultivées selon les principes de la biodynamie et de l'agriculture biologique.
Un vin emblématique de son terroir à partager entre amis, avec modération bien sûr !
La cuvée l’Instant rouge du Château Barbanau est issue d’un assemblage de Grenache et Syrah. Les vigne de cette cuvée de Provence sont cultivés en Agriculture Biologique, avec une taille courte et des vendanges en vert pour favoriser les maturités.
Vinification : Egrappage, foulage, fermentation thermo régulée. Sans collage ni filtration.
dégustation
Robe : Pourpre, brillante. Nez : Petits fruits (framboises, mures, griottes), épices (cannelle, poivre). Bouche : Fruits rouges, souple, belle rondeur. L’instant rouge se dégustera sur des côtelettes d’agneau grillées.
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