Domaine du Bouscat
description
Rafraîchissant, fruité et élégant.
Caduce est issu d'une majorité de Merlot, associée à des touches Cabernet-Sauvignon, de Cabernet-Franc et de Malbec, cultivés en bas de coteaux aux sols argilo-calcaires.
Complexe et structuré, il allie harmonieusement fruit et minéralité. Agréables parfums de baies rouges, suivis de... Lire la suite
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| Appellation | AOC Bordeaux Supérieur |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | François Dubernard |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Degré par vol. | 13° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Caduce 2019
Rafraîchissant, fruité et élégant.
Caduce est issu d'une majorité de Merlot, associée à des touches Cabernet-Sauvignon, de Cabernet-Franc et de Malbec, cultivés en bas de coteaux aux sols argilo-calcaires.
Complexe et structuré, il allie harmonieusement fruit et minéralité. Agréables parfums de baies rouges, suivis de notes de silex ainsi que d'une touche crayeuse.
Friand et juteux, ses tannins fins lui donnent corps et élégance.
À boire désormais ou à conserver 7/8 ans en cave... si l'on y parvient!
Il sera un allié de choix sur de l'agneau grillé, une saucisse à rôtir ou encore sur une sauce riche de type civet.
dégustation
Robe pourpre profond, nez sur la cerise et le cassis, le silex et une touche de bois épicé. La bouche est friande, juteuse mais structurée par des beaux tannins qui lui donnent tempérament et élégance.
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