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Domaine Alphonse Mellot

En Grands Champs 2016

Vin rouge - AOC Sancerre
France - Loire et centre

En Grands Champs 2016

Domaine Alphonse Mellot

description

Sur la partie haute de la Moussière, le sol dit de "Buzançais", riche en calcaires, donne toute sa grandeur au pinot noir.

Sur une parcelle d'un seul hectare, cette grande cuvée, limitée à 3000 bouteilles, est une explosion de finesse et de densité.

À ses... Lire la suite

Prix habituel 160.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 160.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Sancerre
Contenant 75 cl
Cépage 100% Pinot Noir
Type Vin sec
Vigneron Alphonse Mellot
Viticulture Bio et Biodynamie
Degré par vol. 13°
Allergène Contient des sulfites
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En Grands Champs 2016

Sur la partie haute de la Moussière, le sol dit de "Buzançais", riche en calcaires, donne toute sa grandeur au pinot noir.

Sur une parcelle d'un seul hectare, cette grande cuvée, limitée à 3000 bouteilles, est une explosion de finesse et de densité.

À ses notes classiques de mûre, de griotte et de poivre rose, une fine trame fumée lui donne sa superbe complexité.

Rouge de grande garde, il accompagnera les belles tablées et les moments de fête autour de foies de volailles, d'un civet de lièvre ou encore d'une fondue chinoise au bouillon anisé.

dégustation

Superbe robe carmin profond. Le nez est dense et complexe sur les fruits, les épices et le fumé. En bouche, il est soyeux et d'une superbe puissance élégante. Minéral... salivant!

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