Château Phelan Ségur
description
Le Frank Phélan 2022 est le second vin du Château Phélan Ségur, un domaine situé dans l'appellation Saint-Estèphe à Bordeaux.
Vendanges manuelles. Fermentation sur les peaux. Température de fermentation entre 28 et 30° pendant 3 semaines... Lire la suite
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| Appellation | AOC Saint Estèphe |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Type | Vin sec |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Degré par vol. | 13 |
| Allergène | Contient des sulfites |
Frank Phelan 2022
Le Frank Phélan 2022 est le second vin du Château Phélan Ségur, un domaine situé dans l'appellation Saint-Estèphe à Bordeaux.
Vendanges manuelles. Fermentation sur les peaux. Température de fermentation entre 28 et 30° pendant 3 semaines en cuve inox. Vieillissement 18 mois en barriques (30 à 40% neuves selon le millésime). Collage au blanc d'oeuf. Filtration au moment de la mise en bouteille, qui s'effectue au Château.
Nez : Intense et expressif, marqué par des arômes de fruits mûrs croquants (cerises noires, prunes rouges, mûres), accompagnés de notes épicées, de tabac fumé.
Bouche : Une trame délicate avec des tanins soyeux et de la longueur en finale. Une texture suave avec de la gourmandise. Le vin est harmonieux et concentré.
dégustation
Attaque souple et gourmande, trame délicate avec des tanins soyeux, un équilibre frais et une belle longueur en finale
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