Goulaine 2021

dégustation

Ce Muscadet est issu d'une démarche collective visant à obtenir une reconnaissance d'appellation communale. Le Goulaine est récolté sur une parcelle de vieilles vignes sur le bassin versant de la rivière du même nom. Certifié Bio, ce Muscadet au cépage unique de melon de bourgogne Il est le fruit d'un travail rigoureux à la vigne et d'un élevage suOn tombe immédiatement sous le charme d’une attaque en bouche savoureuse qui tout en offrant beaucoup de gras s’appuie sur une belle fraîcheur. Puis la finale de ce grand Muscadet frais set puissant persiste agréablement sur le volume et l’étoffe.