Distilleria Levi
description
Type de raisin
exclusivement Nebbiolo da Barbaresco DOCG
Couleur ambrée moyenne
Parfum
Notes légères d’herbes et de tabac
Goût sec
, équilibré avec des notes de réglisse et une finale de vanille légère
Origine des vignobles
docg de grignons de producteurs historiques à Barbaresco, Treiso et Neive.
Grignons transformés localement et distillés avec...
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| Cépage | Nebbiolo |
| Degré par vol. | 42° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Grappa del Barbaresco
Type de raisin
exclusivement Nebbiolo da Barbaresco DOCG
Couleur ambrée moyenne
Parfum
Notes légères d’herbes et de tabac
Goût sec
, équilibré avec des notes de réglisse et une finale de vanille légère
Origine des vignobles
docg de grignons de producteurs historiques à Barbaresco, Treiso et Neive.
Grignons transformés localement et distillés avec de faibles rendements
Vieillissement
Minimum 3 ans dans des fûts piémontais caractéristiques d’environ 700 litres en bois d’acacia.
Le maître distillateur et le contrôleur certifient que cette grappa a été vieillie dans le bois pendant la période indiquée ci-dessus avant la mise en bouteille
dégustation
Goût sec , équilibré avec des notes de réglisse et une finale de vanille légère
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