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Domaine Alphonse Mellot

La Moussière Rouge 2019

Vin rouge - AOC Sancerre
France - Loire et centre

La Moussière Rouge 2019

Domaine Alphonse Mellot

description

Riche, précis et généreux: le style Alphonse Mellot.

Cuvée phare du domaine, sur son terroir de marnes de Saint-Doulchard, La Moussière est un pinot noir tout en richesse et en longueur. Élevé en cuve de bois tronconiques, il allie sa rondeur et ses... Lire la suite

Prix habituel 54.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 54.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Sancerre
Contenant 75 cl
Cépage 100% Pinot Noir
Type Vin sec
Vigneron Alphonse Mellot
Viticulture Bio et Biodynamie
Degré par vol. 14,5°
Allergène Contient des sulfites
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La Moussière Rouge 2019

Riche, précis et généreux: le style Alphonse Mellot.

Cuvée phare du domaine, sur son terroir de marnes de Saint-Doulchard, La Moussière est un pinot noir tout en richesse et en longueur. Élevé en cuve de bois tronconiques, il allie sa rondeur et ses notes de petits fruits rouges et noirs à des nuances épicées et un joli boisé fin.

Une cuvée généreuse sans être dure, combinant gourmandise et profondeur.

Il sera d'un grand charme sur une poêlée de cèpes, des grillades de bœuf, une tête de veau sauce gribiche ou encore avec des fromages au lait de vache.

dégustation

Très belle robe carmin profond. Au nez, on reconnaît les petits fruits rouges et noirs tels que la framboise, la groseille, la mûre et la griotte, avec des notes épicées de poivre rose, de vanille et de cannelle. En bouche, il est rond et moelleux, de belle structure. Les notes épicées et les arômes de fruits sont accompagnés d'un joli boisé. Un vin long, riche et plaisant, très réussi !!!

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