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Cuvée premium, ORIGINE est issue du plus vieux Grenache Noir du MAS AMIEL (planté en 1914) qui apporte la finesse, du carignan planté en 1952, et de la jeune syrah. Tous conversent dans un langage raffiné, précis et pur, traduisant l’empreinte forte du terroir... Lire la suite
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| Appellation | AOC Maury Sec |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | ORIGINE est construit autour de trois cépages : le grenache noir centenaire du lieu-dit Cabirou ( plantation de 1914), le carignan de la Devèze, planté en 1952, et la jeune syrah de ce même climat. |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Nicolas Raffy |
| Viticulture | Bio et Biodynamie |
| Degré par vol. | 15° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Origine 2020
Cuvée premium, ORIGINE est issue du plus vieux Grenache Noir du MAS AMIEL (planté en 1914) qui apporte la finesse, du carignan planté en 1952, et de la jeune syrah. Tous conversent dans un langage raffiné, précis et pur, traduisant l’empreinte forte du terroir dans la chair et la minéralité du vin.
ORIGINE porte en lui l’accent du sud, avec ampleur et générosité, toujours avec subtilité. C’est une parfaite combinaison de puissance et d’élégance.
Profond et haletant, ce vin s’ouvre sur des notes de prune et de cerise noire de grande intensité. La bouche ciselée et tonique conserve beaucoup d’étoffe et d’onctuosité, mêlant aux notes de fruits noirs une touche épicée très subtile.
Les tanins de grande finesse, forgés par le ressort calcaire du terroir, portent le vin avec beaucoup d’élégance. De grande persistance aromatique, la finale offre au vin un regain de fraîcheur et de sève.
dégustation
Profond et haletant, ce vin s’ouvre sur des notes de prune et de cerise noire de grande intensité. La bouche ciselée et tonique conserve beaucoup d’étoffe et d’onctuosité, mêlant aux notes de fruits noirs une touche épicée très subtile.Les tanins de grande finesse, forgés par le ressort calcaire du terroir, portent le vin avec beaucoup d’élégance. De grande persistance aromatique, la finale offre au vin un regain de fraîcheur et de sève.
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