description
Le Lafnetscha est une curiosité du Haut-Valais où sa première mention apparaît en 1627 sous le nom de Lachneschen. Il a longtemps été confondu avec le Completer des Grisons, jusqu’à ce que le test ADN permette de démontrer qu’il s’agit en fait d’un croisement naturel... Lire la suite
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| Appellation | AOC VALAIS |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | Lafnetscha |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Romain Cipolla |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Degré par vol. | 14,2° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Lafnetscha 2025
Le Lafnetscha est une curiosité du Haut-Valais où sa première mention apparaît en 1627 sous le nom de Lachneschen. Il a longtemps été confondu avec le Completer des Grisons, jusqu’à ce que le test ADN permette de démontrer qu’il s’agit en fait d’un croisement naturel entre l’Humagne Blanc du Valais et le Completer.
dégustation
Notes de nectarine et de fleur de sureau, de camomille, de pomme Golden, avec une structure dense
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