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Champagne Ployez-Jacquemart

Ployez-Jacquemart AB390 2018

Vin blanc - AOC Champagne
France - Champagne

Ployez-Jacquemart AB390 2018

Champagne Ployez-Jacquemart

description

La parcelle « AB 390 » est un charmant vignoble situé derrière le Domaine Ployez-Jacquemart, à Ludes, village classé Premier Cru au cœur de la Montagne de Reims. Les cépages Meunier les plus anciens de ce vignoble ont été plantés en 1955 par Marce, le... Lire la suite

Prix habituel 82.00 CHF
Prix habituel Prix soldé 82.00 CHF
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Appellation AOC Champagne
Contenant 75 cl
Cépage 100% Pinot Meunier
Type Vin pétillant
Vigneron Laurence Ployez
Viticulture HVE
Degré par vol. 12°
Allergène Contient des sulfites
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Ployez-Jacquemart AB390 2018

La parcelle « AB 390 » est un charmant vignoble situé derrière le Domaine Ployez-Jacquemart, à Ludes, village classé Premier Cru au cœur de la Montagne de Reims. Les cépages Meunier les plus anciens de ce vignoble ont été plantés en 1955 par Marce, le fondateur et son fils Gérard Ployez. L’âge et la maturité parfaite de cette parcelle permettent d’offrir un grand millésime 2018. 

dégustation

La robe est jaune doré avec une délicate effervescence. Au nez, des arômes de pâte d’amande, des notes de fleurs blanches et de pêche de vignes se confondent. En bouche, ce champagne révèle de la complexité et de la profondeur. Elle est portée par une subtile acidité qui la structure sur toute la longueur.

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