Riesling Schlossberg 2013

Name: Riesling Schlossberg 2013
Brand: Domaine Bott-Geyl
SKU: AL13RE2B
Price: 52.0 CHF
Availability: InStock

Vin blanc - AOC Alsace Grand Cru

France - Alsace

Riesling Schlossberg 2013

Domaine Bott-Geyl

description

Un grand cru à savourer !

Le coteau du Schlossberg repose à une altitude de 200 à 300 mètres sur les migmatites de Kaysersberg et de granite intrusif de Thannenkirch, dont les arènes constituent un terroir d'excellente fertilité minérale.

On rentre ici en plein dans... Lire la suite

52.00 CHF

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Variantes de produits

Quantité

Appellation	AOC Alsace Grand Cru
Contenant	75 cl
Cépage	Riesling
Type	Vin sec
Vigneron	Jean Christophe Bott
Viticulture	Bio et Biodynamie
Degré par vol.	13°
Allergène	Contient des sulfites

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Riesling Schlossberg 2013

Un grand cru à savourer !

On rentre ici en plein dans les notions de vins de terroirs, ici le cépage s'efface devant l'éloquence du terroir. Les anciens avaient déjà identifié certains vignobles pour le caractère particulier des vins produits années après années.

Ce vin demande 2 à 3 ans avant de se livrer. A carafer impérativement.

dégustation

Grande finesse aromatique, acidité cristalline pour ce grand cru d'Alsace. Arômes frais, juteux, acidulé. La pomme mûre caractérise le nez et la bouche. Se déguste en apéritif, choucroute traditionelle, crustacés, coquillages, poissons d’eau douce pochés.